红烧鸡尖
红烧鸡尖
1.鸡尖过下水去腥味
2.鸡尖会出油加少许油
红烧鸡尖 所需材料
鸡尖:1斤
姜片:少许
茴香桂皮香叶:各1个
油:少许
盐:1勺半
料酒:少许
耗油:少许
六月鲜酱油:少许
红烧鸡尖的做法
1
准备好鸡尖
2
然后鸡尖过下水洗净
3
锅里放入少许油,放入姜片和鸡尖
4
然后加入盐,料酒,耗油和六月鲜酱油,茴香桂皮香叶,翻炒片刻
5
倒入适量的水煮一煮
6
大火慢慢收汁,剩少许汤汁关火
7
装盆
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