洋葱青椒鱿鱼花

洋葱青椒鱿鱼花

鱿鱼它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。

洋葱青椒鱿鱼花所需材料

洋葱：一小个
鱿鱼：一条
青椒：一大个
生抽：适量
盐：适量
糖：适量
胡椒粉：适量
生姜：适量
料酒：适量

洋葱青椒鱿鱼花的做法

1

准备好食材，鱿鱼处理干净。
2

鱿鱼斜切花刀后切成小块，放入料酒姜腌好，青椒羊葱切成小块。
3

起油锅把鱿鱼放入爆炒一下。
4

翻炒片刻加入一点点生抽，盛出待用。
5

再起油锅放入洋葱炒香。
6

加入一点点盐调味，放入青椒翻炒均匀。
7

翻炒片刻后加入爆炒好的鱿鱼花混合翻炒均匀，加入糖、胡椒粉调味。
8

调整好味道即可出锅装盘。

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