清炒芦笋

清炒芦笋

芦笋要爆炒，火候要控制好！
如喜欢吃辣适当的加入辣椒清炒便可

清炒芦笋所需材料

芦笋：适量
洋葱：适量
大蒜：3瓣
葱：适量
小西红柿：3个

清炒芦笋的做法

1

芦笋洗净，摘成3cm左右
2

配料切好
3

锅入油烧热，加入大蒜、洋葱盐爆炒几下剩出来装盘备用
4

大火，炒菜锅加适量的油烧热加入芦笋爆炒两分钟，转中火
5

加入大蒜洋葱翻炒，加入一小勺凉开水，用锅盖闷两分钟，就可以出锅咯
6

出锅，摆盘！简单的一道菜就好了！

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