葱爆肉

葱爆肉

葱爆肉所需材料

大葱：一棵半
猪肉：50克
盐：一小勺
酱油：一小勺
食用油：一小勺
香油：适量
水：适量
酱油：一小勺
淀粉水：适量
大料：两瓣

葱爆肉的做法

1

大葱切滚刀块备用
2

猪肉切片，用淀粉水，加半勺盐腌制十分钟备用
3

锅中倒油烧热，放大料炸香，大料可以捞出去不要
4

下肉片，倒酱油翻炒至变色
5

翻炒至八成熟
6

下葱段，加盐和少量的水，继续翻炒
7

炒至大葱熟透变软，淋洒香油就可以出锅啦
8

快手菜，十五分钟就可以搞定哦

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