辣椒猪耳朵

这是卤好的猪耳朵，所以直接倒入辣椒炒就可以，如果是生的猪耳朵，就需要焯水，切丝，加料酒生抽先炒熟，然后配辣椒炒

• 卤猪耳朵：半个
• 辣椒：少许
• 油：少许
• 盐：少许
• 糖：少许
• 醋：少许