辣椒猪耳朵

辣椒猪耳朵

这是卤好的猪耳朵，所以直接倒入辣椒炒就可以，如果是生的猪耳朵，就需要焯水，切丝，加料酒生抽先炒熟，然后配辣椒炒

辣椒猪耳朵所需材料

卤猪耳朵：半个
辣椒：少许
油：少许
盐：少许
糖：少许
醋：少许

辣椒猪耳朵的做法

1

熟猪耳朵切丝
2

辣椒切丝
3

准备好
4

锅油热，倒入辣椒翻炒
5

立即倒入猪耳朵翻炒
6

调味一点盐，一点糖，一点醋
7

装盘

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