蒸鸡蛋糕

蒸鸡蛋糕

1鸡蛋糕在进锅前，一定要去掉碗中的浮沫
2蒸鸡蛋糕有10分钟的时间就OK了

蒸鸡蛋糕所需材料

鸡蛋：2个
植物油：适量
盐：适量
温水：适量

蒸鸡蛋糕的做法

1

准备食材
2

鸡蛋打入碗中，搅匀，呈蛋液
3

取适量盐放入盘中（或碗中）
4

倒入少许温水，融化盐
5

将盐水倒入蛋液中（当然这点盐水是不够蒸鸡蛋糕的，继续加适量温水）
6

锅烧沸后，放入蒸屉上蒸10分钟
7

取出鸡蛋糕，加香菜叶做点缀

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