糖醋白菜

糖醋白菜

整个过程要快炒。

糖醋白菜所需材料

大白菜：一棵
油：适量
干辣椒：四个
大蒜：三瓣
白糖：少许
米醋：一勺
盐：适量
鸡精：少许

糖醋白菜的做法

1

大白菜洗干净，最好放水里浸20分钟左右
2

辣椒、大蒜切碎，大白菜梗切细
3

锅里热油，稍多一点，爆香蒜末
4

先放入大白菜梗快速翻炒
5

放干辣椒，白菜叶
6

倒入适量米醋，加点糖，放盐、鸡精调味
7

成品图

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