西芹炒木耳

西芹炒木耳

木耳西芹绰水后，所以不要炒太久，不喜欢红椒可以不放，最后加入鲍鱼汁调味，给这道菜增香提鲜，喜欢的朋友可以试试哦，有时间要给亲爱的爸妈做一道这样健康的素菜！

西芹炒木耳所需材料

白玉菇：适量
红椒：半个
鲍鱼汁：适量
盐：适量
木耳：80克
西芹：适量

西芹炒木耳的做法

1

木耳用温水提前浸泡，泡2小时最佳，泡好后清洗干净，和切好的西芹备用
2

白玉菇洗干净，掰成适量的长度红椒切块放一起备用…
3

锅里倒入适量水煮沸倒入西芹和木耳，绰水，滤干水分备用…
4

锅里倒入适量油，放入滤干水分和木耳快速煸炒…
5

紧接着倒入白玉菇和红椒煸炒一分钟…
6

然后倒入适量盐翻炒均匀…
7

最后倒入适量的鲍鱼汁提提鲜…
8

这是装盘出锅的西芹炒木耳的成品图，快速简单又健康的一道菜…

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