肉炒萝卜丝

肉炒萝卜丝

不太敢吃辣的朋友可以省略不放辣椒油，放点香油代替，炒萝卜丝时间不要太长，时间长了影响口感。

肉炒萝卜丝所需材料

青萝卜：一个
猪肉：100克
红辣椒：两三个
葱姜丝：适量
生抽：一小勺
芝麻辣椒油：两勺
盐：适量
花生油：适量
醋：一点点

肉炒萝卜丝的做法

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准备食材，萝卜去皮洗净，肉切丝，葱姜切丝
2

萝卜切细丝备用
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炒锅烧热到油，放肉丝，葱姜辣椒丝编炒，肉丝变色后放一勺生抽，盐，一点点醋，编炒一会
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再放萝卜丝翻炒一会
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看到萝卜丝稍微变软，放两勺芝麻辣椒油
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这是自制的芝麻辣椒油，非常香
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放上辣椒油拌匀出锅

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