槐花煎鸡蛋

在煎之前要放盐给腌制一会儿，在煎的过程中鸡蛋和蛋液才不容易分开。煎鸡蛋时一定要等一面成形后再翻面煎，这样煎出来的鸡蛋就不会太碎。

• 槐花：50克
• 鸡蛋：四个
• 美人椒：半个
• 食用油：适量
• 食用盐：少许
• 十三香：少许