香辣墨鱼仔

香辣墨鱼仔

墨鱼仔一定洗干净，头里面也有很脏的东西，眼睛和黑牙切忌要去掉

香辣墨鱼仔所需材料

墨鱼仔：适量
青椒：一个
红椒：一个
蒜片：少许
姜丝：少许
料酒：适量
盐：适量
海鲜酱油：适量
香辣酱：适量
鸡精：少许

香辣墨鱼仔的做法

1

准备食材～墨鱼仔洗干净，眼睛和牙都去掉，切片青椒红椒切三角形大小等同的片，蒜切片，姜切丝，待用
2

锅内热油，姜蒜爆香
3

墨鱼仔下锅，放料酒，翻炒至收紧变色
4

青红椒下锅，放盐，海鲜酱油1汤匙，一直持续中大火
5

加入一大汤匙香辣酱
6

最后加鸡精，提鲜
7

大火收一点汁，准备出锅
8

一道香辣美味的墨鱼仔就做好啦
9

非常下饭呢～

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