烤鸡腿

烤鸡腿

时间还是要根据鸡腿的大小，还有自己烤箱温度而定，要随时观察上色，达到自己想要的颜色温度调小，喜欢甜味，快熟时可以刷蜂蜜！

烤鸡腿所需材料

鸡腿：2个
生抽：10克
叉烧酱：10克
盐：5克
料酒：5克
白糖：5克
葱姜：适量

烤鸡腿的做法

1

鸡腿洗净控干，先抹上一层盐！
2

放入，生抽，叉烧酱，白糖，料酒！
3

再放一些葱姜！
4

用手抓均，给它做个按摩，让材料充分均匀，翻面用牙签扎几个眼！
5

盖上保鲜膜腌制一晚上，使之入味，腌制好了之后，烤箱提前预热五分钟，鸡腿放入烤盘下面铺上锡纸，放底层61 80度烤20分钟，翻面再烤20分钟，最后翻过来刷食用油再烤10分钟！
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成品图

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