茭白木耳胡罗卜炒肉丝

茭白木耳胡罗卜炒肉丝

茭白木耳胡罗卜炒肉丝所需材料

木耳：3～4朵
胡萝卜：1个
茭白：1个
辣椒：1个
蒜瓣：3个

茭白木耳胡罗卜炒肉丝的做法

1

木耳提前二小时泡发，把五花肉，木耳，胡萝卜，茭白，辣椒洗净切丝，蒜瓣切粒
2

热锅凉油下入肥肉熬出油，在下入蒜粒，瘦肉淋少许老抽翻炒片刻
3

下入茭白淋少许水炒片刻
4

在下入胡萝卜，木耳，辣椒丝，撒上适量的盐炒一分钟
5

最后淋少许生抽起锅盛盘

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