苦瓜炒鸡蛋

苦瓜炒鸡蛋

苦瓜炒鸡蛋所需材料

苦瓜：2根
鸡蛋：3个
料酒：适量
盐：适量
水：适量
油：适量

苦瓜炒鸡蛋的做法

1

3个鸡蛋洗干净打入碗里。放点料酒，盐，水搅拌均匀。
2

热锅放油，油热下鸡蛋，塌好装盘。
3

苦瓜去洋切片
4

锅里放少许油炒苦瓜。
5

炒好鸡蛋重新放入锅里炒一分钟装盘OK

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