酸辣鸡肝胗

酸辣鸡肝胗

这是酸辣味，快手菜

酸辣鸡肝胗所需材料

鸡肝，鸡胗：合计150克
尖椒：50克
油，泡姜，泡辣椒，葱：适量
姜片，蒜片，芹菜小粒：适量
小米椒，芡粉，料酒：适量
豆辨酱：适量

酸辣鸡肝胗的做法

1

准备食材，鸡肝胗码味，盐，料酒，芡粉
2

锅內放油烧至七成，下入鸡肝胗爆八成熟捞起控油
3

锅內留少许油，放入豆辨酱炒香，在放入其它配料一同炒至，在下入鸡肝胗快速翻炒，放入味精炒均匀即成
4

亲，见图

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