酱汁杏鲍菇

酱汁杏鲍菇

垫底的菜可按个人口味选择

酱汁杏鲍菇所需材料

杏鲍菇：3个
黄瓜：1根
蚝油：1勺
生抽：1小勺
老抽：1小勺
盐：少许

酱汁杏鲍菇的做法

1

杏鲍菇洗净
2

杏鲍菇切花刀
3

将切好的杏鲍菇铺在锅底，小火慢煎
4

煎至两面金黄
5

调酱汁:蚝油，生抽，老抽，盐拌匀
6

将调好的酱汁淋在煎好的杏鲍菇上，翻炒使其均匀入味
7

黄瓜切片垫底，杏鲍菇起锅

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