胡萝卜木耳肉片

胡萝卜木耳肉片

肉提前用嫩肉粉伴15分钟口感更好哦

胡萝卜木耳肉片所需材料

胡萝卜：一个
木耳：一小把
瘦肉：一小碗
色拉油：适量
干辣椒：三个
花椒：七八颗
姜：适量
蒜：适量
盐：适量
鸡精：适量
耗油：适量

胡萝卜木耳肉片的做法

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准备泡好的木耳洗干净胡萝卜一根姜切丝大蒜拍碎干辣椒干花椒备用
2

肉切片用嫩肉粉搅拌均匀备用
3

胡萝卜切丝
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锅烧热倒油
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油热放大蒜姜干辣椒干花椒爆香
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爆香后倒入木耳胡萝卜一起翻炒至胡萝卜微软
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如下图
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倒入肉片
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一起翻炒
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翻炒到肉变色加盐鸡精耗油即可
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成品图

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