素拌菜
素拌菜
素拌菜 所需材料
腐竹:适量
胡萝卜:适量
木耳:适量
葱花:适量
盐:适量
醋:适量
麻油:适量
糖:适量
味精:适量
素拌菜的做法
1
准备好食材
2
干腐竹水煮5分钟
3
小葱切碎
4
发好的木耳用刀拦几下,整朵木耳太大
5
胡萝卜切花片
6
锅内烧水把胡萝卜绰一下
7
腐竹切段后,胡萝卜木耳葱花全部放入盆内,加入盐、醋、麻油、少许的糖,味精翻拌均匀入味
8
撒点香菜,装盘成品图
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