甜橙羽衣甘蓝沙拉

甜橙羽衣甘蓝沙拉

煮羽衣甘蓝时，在水中加入2克盐和2毫升橄榄油，以保持颜色的翠绿；另外，肠胃不好的朋友不易过多食用。

甜橙羽衣甘蓝沙拉所需材料

羽衣甘蓝：适量
洋葱：适量
圣女果：适量
甜橙：适量
盐：适量
沙拉酱：适量
松子：适量
油：适量
胡椒粉：适量
香酥面包粒：适量
奶酪丝：适量

甜橙羽衣甘蓝沙拉的做法

1

羽衣甘蓝洗净，切成一寸左右长的小段，入开水锅中煮2分钟左右；
2

捞出沥干水份，待用；
3

洋葱磨成蓉；
4

加入盐、油和胡椒粉；
5

甜橙取1/3榨成汁，剩余的甜橙去皮，掰成小块待用；
6

将橙汁加入调料中拌匀，沙拉酱就做好了；
7

将煮好的羽衣甘蓝盛入餐盘中，加上切开的圣女果和甜橙粒；
8

将调制好的沙拉酱均匀的淋在食材上；
9

松仁入微波炉高火叮1分钟；
10

将松子、香酥面包粒和奶酪丝撒在食材上，漂亮的羽衣甘蓝沙拉就做好了。

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