一般情况下，孕妇能吃茴香，但需控制摄入量。具体分析如下：
茴香含有丰富的维生素C、胡萝卜素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适量食用有助于促进消化、缓解胃肠道不适，对孕妇来说有一定的益处。孕妇能吃茴香，有助于缓解恶心、呕吐等症状，茴香还具有特殊的香味，能够刺激唾液腺分泌，帮助孕妇提升食欲。
孕妇在食用茴香时应控制食用量，避免过量，可能会加重胃肠道负担，导致腹胀、腹泻等不良反应，过量摄入茴香还可能会对胎儿产生不利影响。孕妇在选购茴香时，应选择新鲜、无污染的产品，以确保食品安全。在烹饪时，应将茴香煮熟或加工成其他菜肴，避免生吃，以防细菌感染。
在孕期应保持饮食均衡，增加摄入富含蛋白质、维生素的食物，如瘦肉、鱼肉、鸡蛋等，避免食用辛辣、刺激性食物，如花椒、辣椒、洋葱等，可能不利于身体健康。建议定期前往正规医院进行产前检查，有助于母婴健康。
