一般情况下，南瓜须有增强免疫力、抗氧化、促进消化健康、保护视力、降血糖等功效与作用。若在使用过程中出现任何不适，建议及时就医。具体分析如下：
1、利尿消肿
南瓜须有利尿的作用，可以促进身体内多余的水分排出，有助于改善身体水肿的情况。如果存在身体水肿的情况，可以适当饮用南瓜须水，有助于改善症状。
2、辅助减肥
由于南瓜须中的纤维可以增加饱腹感，适量食用有助于控制体重。并且还能促进脂肪代谢，帮助减少体内脂肪的堆积。
3、缓解便秘
南瓜须含有的活性成分能有效增加肠道蠕动，增加肠道内液体的分泌，促进排便，从而缓解便秘。如果存在排便困难或排便次数少等问题，可以适当食用南瓜须。
4、辅助降低血糖
南瓜须中含有黄酮类物质，可以促进胰岛素的分泌，在一定程度上还可以达到辅助降低血糖的效果。如果存在血糖偏高的情况，适当食用南瓜须，也可以达到辅助降低血糖的效果。
5、保护心脏
由于南瓜须水富含钾、镁等矿物质，能够帮助调节身体的电解质平衡，维持心脏健康。同时，南瓜须中的纤维素等营养成分能够降低血液中的胆固醇浓度，减少血管壁的脂质沉积，保护心脏健康。因而，适量使用南瓜须有助于预防心脏疾病的发生。
在日常生活中，南瓜须有多种益处，但建议在医生的指导下适量使用，若对该物过敏，建议不要使用。
