一般情况下，鱼和排骨能一起吃，但需要适量食用。具体分析如下：
鱼和排骨都是富含蛋白质、维生素和矿物质的食材，能够为人体提供丰富的营养。若个人消化系统健康，没有相关食物过敏史，则鱼和排骨可以一起食用。适量搭配食用，不仅能够增加菜肴的风味，还能在一定程度上促进营养的均衡摄入。
但于某些特定人群，如患有高尿酸血症、痛风、慢性肾病或消化系统疾病的人群，鱼和排骨不宜同时大量食用。因为鱼类和肉类都属于高嘌呤食物，过量摄入可能会加重病情，引发痛风急性发作或加重肾脏负担。此外，消化功能不佳者可能因同时摄入过多的蛋白质而引起消化不良，出现腹胀、腹泻等症状。
为保持健康，建议均衡饮食，维持合理的摄入量，同时关注身体反应，避免食用过量或在不适合的情况下食用。
