一般情况下，黄瓜和李子能一起吃，但要注意控制摄入量。具体分析如下：
黄瓜含有丰富的维生素C、维生素B族、钾、膳食纤维等成分，具有美容护肤、减肥、增强机体免疫力等功效。李子富含胡萝卜素、维生素C、花青素、钾等营养物质，具有促进消化、促进肠道蠕动、清肝利水等作用，能预防血管阻塞，保持血液循环畅通。
黄瓜和李子一起食用有助于补充机体所需的多种营养物质，实现营养的互补。两者都富含膳食纤维和水分，有助于促进胃肠道蠕动，加速体内代谢废物的排出，改善消化功能。但注意，适量食用黄瓜和李子，过量食用可能会导致腹泻、腹痛等胃肠道不适的症状。
在食用前应检查黄瓜和李子是否新鲜、无腐烂或变质现象，避免食用变质食物引起食物中毒或身体不适。建议在日常饮食中注意食物的多样性和均衡性，避免过量摄入一种食物或营养成分。
