一般情况下，石榴可以和牛奶一起吃，但需要注意适量食用。具体分析如下：
石榴和牛奶通常可以一起食用，石榴富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质，而牛奶则含有丰富的蛋白质和钙质，两者在营养成分上互补，一起适量食用并不会产生不良反应，还能促进营养吸收，增强免疫力。
但如果食用量较大时，石榴中的鞣酸等成分可能与牛奶中的蛋白质发生反应，形成不易消化的沉淀物，影响营养的吸收和胃肠的消化功能。同时，老年人、儿童或存在胃肠疾病的人以及本身就对石榴或牛奶有过敏反应的人，建议谨慎同食，以免引发不适。
建议在日常生活中保持营养均衡，避免过量摄入单一食物。同时，注意留意自己的身体状态和过敏情况，合理安排饮食以维持身体健康。
