一般情况下，百香果和鱼能一起吃，但不建议多吃。具体分析如下：
百香果富含多种维生素，如维生素C、维生素E以及类胡萝卜素等，还含有丰富的氨基酸、矿物质和膳食纤维。鱼含有优质蛋白质，同时富含不饱和脂肪酸、维生素A、维生素D等营养成分，对人体的生长发育、心脑血管健康都有很好的维护作用。两者之间的成分并不相克，因此可以一起食用。相反，百香果的酸甜味道还可以为烹饪鱼增添独特的风味，比如在制作一些鱼料理时，加入百香果汁可以去腥增香，使鱼肉的口感更加丰富，提升食欲。
注意，百香果性质温热，与同样性温的鱼类搭配食用时，需要适量，以免导致体内燥热之气过重，出现肠胃不适。为确保食品安全和个人健康，如有特殊健康状况或疑虑，建议咨询专业营养师或医生。
参考资料：
[1]孙欣,李欣宇,张璐,等.(鱼师)鱼营养价值及加工现状研究[J].科学养鱼,2025,(02):83-85.
[2]温景捷.百香果籽亚油酸富集及性能研究[D].广西大学,2024.
