通常情况下，一岁宝宝可以适量吃枇杷，但需注意具体情况和食用方法。具体分析如下：
枇杷营养丰富，含有维生素C、B族维生素、膳食纤维、碳水化合物以及钾、铁等矿物质，具有润肺止咳、促进消化等功效。一岁宝宝适量食用枇杷能补充营养，增强免疫力，促进生长发育。如果宝宝出现咳嗽、口渴等症状，适当吃些枇杷还能起到润肺止咳的作用。
一岁宝宝的消化系统尚未完全发育成熟，食用枇杷时需特别注意。枇杷性凉，过量食用可能导致宝宝消化不良、腹痛、腹泻等症状。而且，枇杷的果皮和果核较硬，宝宝不易消化，食用前必须去皮去核，避免引起窒息等危险。
建议选择成熟度较高的枇杷，口感更好且更易消化。可以将枇杷挤出汁或榨成汁给宝宝喝，也可以做成泥状，方便宝宝吞咽和消化。
给宝宝食用枇杷后，要密切观察其反应，如出现过敏、消化不良等症状，应立即停止食用并就医。同时，要注意饮食搭配和营养均衡，不能让枇杷代替其他食物，需搭配蔬菜、肉类等，保证宝宝营养均衡。
参考资料：
[1] 王菁. 枇杷的特性及其营养价值分析[J]. 魅力中国,2013(13):165-165.
[2] 魏秀清,邓朝军,章希娟,等. 对44个枇杷种质资源营养品质的研究[C]//第四届全国枇杷学术研讨会论文集. 2009:127-130.
