通常情况下，红萝卜和木耳可以一起吃。具体情况如下：
红萝卜富含β-胡萝卜素、维生素C和纤维素，而木耳含有丰富的蛋白质、膳食纤维以及多种微量元素。两者搭配食用，营养互补，有利于促进肠道蠕动，增强免疫力，尤其适合需要补充营养和改善消化功能的人群。
虽然红萝卜和木耳都是营养丰富的食材，但过量摄入任何食物都可能对消化系统造成负担，导致消化不良等问题。因此，在食用时应控制摄入量，避免一次性摄入过多。
生活中，在尝试新的食物组合前，建议根据个人体质和健康状况来判断自己是否可以食用，避免出现不良反应。
参考资料：
[1]张琳.木耳的化学成分及药理作用研究[D].吉林农业大学,2013.
