甘蔗属于水果吗

　　甘蔗是甘蔗是生活中常吃的食物，其中含有丰富水分、糖分及营养物质，因此成熟甘蔗吃起来很甜。许多商家还会以甘蔗为原材料制作蔗糖，也可以榨汁做成甘蔗汁，喝起来清甜。而水果是指在植物上发育成熟的、可供人类食用的果实。那么甘蔗属于水果吗？一起来看看。

　　甘蔗属于禾本科植物，其主要可食用部分是茎。虽然甘蔗茎汁甜美可口，但不是采自成熟果实，而是从茎部挤出来的汁液。因此，从定义上来说，甘蔗不属于水果范畴，而是一种农作物。

　　1、补充能量

　　甘蔗是熬制蔗糖的原料，所甘蔗的含糖量很高，高糖分能帮助人体快速补充能量，缓解疲劳，减轻低血糖的症状，迅速恢复体力。

　　2、预防贫血

　　甘蔗的含铁量高，能帮助人体预防缺铁性贫血，一根甘蔗里面的铁的含量为4毫克左右，食用后有较好的补血效果。

　　3、补充营养

　　甘蔗除了含有大量糖分之外，还含有丰富的氨基酸，包含有天门冬素、天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸等多种氨基酸，能帮助补充营养，增强体质。

　　4、润肠通便

　　甘蔗不仅能为身体补充丰富的水分，还能加快胃肠蠕动，能缓解肠燥便秘。另外平时多吃甘蔗还能起到一定的利水作用，还能缓解人类身体水肿和小便不利，促进体内毒素的排出。

　　甘蔗虽然不属于水果，但也是可食用的食物，有多种作用。注意吃甘蔗的时候，应适量吃，其质地较硬，吃太多可能损伤牙龈，并且其中含有一定量的糖分，摄入过多容易影响血糖水平。