吃柿子不能吃啥子食物

彩牛养生 · 2023-01-07
王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院()

柿子作为常见水果,很多人都是非常喜欢吃的,但是柿子的搭配禁忌非常多,应该特别注意饮食搭配,如果搭配得不正确,很容易出现中毒反应,情况严重的话对生命安全也会造成威胁。下面我们就来看看吃柿子不能吃啥子食物。

吃柿子不能吃啥子食物

1、螃蟹

柿子与螃蟹同吃会抑制人体自身的消化液分泌,影响自身的健康。另外,柿子与螃蟹同属凉性的食物,食用后会加重胃肠疾病,因此不要同吃。柿子本身所含有的酸性物质也会和螃蟹起反应,危害身体健康。

2、酒

酒味甘辛微苦,性大热有毒,而柿子性寒,二者不宜同食,况且人们往往在饮酒时,大多用肉类等菜肴下酒,蛋白质食物更与柿子相克,生化反应后形成凝块,既难以消化,又不易排出,久之会成病。

3、红薯

柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯中的发酵物,会导致单宁发生快速的沉淀,对人体的胃正常功能有影响,严重者可能导致肠梗阻。

4、章鱼

柿子和章鱼二者同食,损肠胃易致腹泻。章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气。柿子甘涩性寒,属寒冷药性,所以二物不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻。

5、土豆

土豆和柿子一起食用,不容易消化。食用完土豆后,人们的胃会产生胃酸,柿子就会在胃酸的作用下沉淀,这样既不容易消化,也不容易排泄。

6、酸性菜

柿子和酸性菜二者同食,可能导致胃石症。吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。因吃了酸菜,人的胃里会产生大量盐酸,会与柿子在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀,沉淀物积在一起,会形成不溶于水的结块,从而形成胃石症。

7、海带

海带中的钙离子会与柿子中的鞣酸结合而生成不溶性的结合物,从而影响营养的吸收,并且还会导致肠胃的不适。

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