山竹是一种热带水果，以其甜美的味道受到喜爱。但是，山竹与某些食物同食可能会引发不适，具体如下：
1. 山竹与高蛋白食物如海鲜、牛肉，同食可能会导致消化不良。山竹富含的酸性物质与高蛋白食物反应可能引起胃部不适、胀气或消化问题。
2. 山竹与酒精饮品同时食用可能增加肝脏负担。山竹的糖分与酒精混合可能导致肝脏负担加重，对肝功能产生负面影响。
3. 山竹与过量糖分食物同食可能引发血糖波动。山竹本身含有一定糖分，与别的高糖食物共同摄入可能导致血糖水平异常波动，对糖尿病患者尤为不利。
在食用山竹时，应注意避免上述搭配，保持消化系统的健康。如有任何不适症状，建议及时就医。
山药是一种营养价值高的食物，含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等消化酶，有助于脾胃消化吸收功能。有些食物最好避免与山药同食：
1.山药与海鲜类食物如鱼、虾等不宜同食。因为山药中的鞣酸与海鲜中的蛋白质结合，可能产生鞣酸蛋白，影响胃肠道的蠕动，可能导致腹痛、恶心、呕吐等症状。
2.碱性药物：山药中含有较多的淀粉，碱性药物会促进淀粉的分解，影响山药的口感和营养价值。
3.胡萝卜、甘薯，这些食物富含维生素C分解酶，而山药富含维生素C，二者同食可能降低山药的营养价值。
4.南瓜，南瓜中也含有丰富的维生素C分解酶，与山药同食可能影响山药的营养价值。
5.香蕉，香蕉与山药同时食用也可能引起腹胀、腹痛等不适症状。
对于有特殊健康状况的人群，如糖尿病患者，在食用山药时也应适量，并注意血糖监测。
竹笋的食用禁忌：
1.含铁丰富的食物：竹笋中含有草酸，会与铁质结合形成不易被人体吸收的草酸盐，从而降低铁的吸收率。因此，建议避免与富含铁的食物同时食用。
2.豆腐及豆制品：竹笋中含有草酸，豆腐中含有氧化镁和碳酸氢钙，两者结合可能影响钙的吸收，并容易形成结石。
3.海鲜类：部分海鲜含有较高的砷元素，而竹笋中的维生素C较多，两者同食时，维生素C可能会将五价砷还原为三价砷，即砒霜的主要成分，虽然这种情况在日常饮食中发生的概率极低，但出于安全考虑，最好还是避免同时大量食用。
4.胃肠道敏感者应谨慎食用：竹笋属于粗纤维食物，对胃肠道功能不佳或容易胀气的人来说，大量食用可能引起不适，包括腹胀、腹泻等症状。
在食用竹笋时，应根据自身情况合理搭配食物，避免不良反应的发生。