答
尿酸高是一种常见的代谢性疾病,它可能会对身体健康造成不利影响。一般来说,尿酸高会增加患者患心血管疾病的风险,也增加患慢性肾病的可能性。针对尿酸高的患者,推荐他们选择多吃富含可溶性纤维的食物,以及限制高渗性维生素的摄入量。此外,吃一些有益身体健康的食物也是非常有必要的,其中核桃仁也是一种很好的食物。核桃仁的营养价值非常高,它可以帮助消解尿酸,有助于改善血液中尿酸的水平,减少患慢性病的危险。核桃仁中富含多种维生素比如烟酸、叶酸、维生素E,这些维生素都有助于降低血液中的尿酸。此外,核桃仁中也含有丰富的植物蛋白和不饱和脂肪酸,可以有效降低血液中的胆固醇水平,从而有助于减少患心血管病的风险。尿酸高的患者可以每天吃一些核桃仁,但是量不宜过多,建议每天的摄入量在20-30g之间可以起到更好的控制效果。