油菜拌花生仁

这是一道营养价值极高的家常小菜，可起到降低血脂之功效，油菜含有大量的植物纤维素促进肠道蠕动；花生具有很强的对抗衰老的作用，两者结合，不仅补充了丰富的营养，还能排出体内垃圾，赶快来学吧！

• 油菜：300克
• 花生：100克
• 盐：3克
• 鸡精：1克
• 醋：适量
• 香油：适量