蒜香西瓜皮

蒜香西瓜皮

去西瓜外皮时要切去厚一些，靠近外皮部分有点硬。

蒜香西瓜皮所需材料

西瓜皮：适量
盐：适量
醋：适量
蒜：4瓣
香油：少许

蒜香西瓜皮的做法

1

准备西瓜皮
2

去外皮，留少许红瓤，（不只好看，还有一定的甜味，不用加糖了）切条，装入碗中。
3

加盐搅拌均匀腌20分钟
4

蒜剁碎
5

腌好的西瓜皮里加蒜，醋，香油搅拌均匀即可。
6

装盘

相关推荐