拌桔梗

拌桔梗

辣椒面根据自己口味酌情增减，放冰箱冷藏以后让桔梗更加入味好吃

拌桔梗所需材料

干桔梗：适量
辣椒面：适量
白糖：三匙
白醋：三匙
苹果醋：1匙
蒜泥：适量
蚝油：适量
盐：适量

拌桔梗的做法

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干桔梗用清水泡一个晚上
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准备好配料
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泡好的桔梗沥干水，放在菜板上，用刀拍几下，这样更方便桔梗入味
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准备一个空碗，放入盐，白糖，白醋，苹果醋，蚝油，辣椒面
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拌匀以后放入蒜泥
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放入桔梗
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戴上一次性手套，拌匀
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拌好的桔梗放冰箱冷藏一个小时左右，味道更佳
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装盘即可食用了，也可以撒上芝麻增香
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配上一碗冷面，吃起来

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