水煮猪肝

水煮猪肝

水煮猪肝所需材料

猪肝：半斤
尖椒：一个
葱：适量
蒜头：一个
姜：适量
油：适量
酱油：适量

水煮猪肝的做法

1

买来的猪肝洗干净血水切成条状，不要太大块
2

锅里加入半锅水，放入姜片和几滴油连同猪肝一起煮
3

准备蘸料所需东西
4

把所有东西剁碎放入碗里加入酱油搅匀
5

猪肝煮至用筷子能插入并且没有红色血水从里面留出来就熟了
6

均匀地切成片
7

码在盘子上
8

淋上蘸料
9

一盘水煮猪肝就完成了。

相关推荐