麻酱拌生菜

麻酱拌生菜

生菜焯水加盐和油，使生菜更加翠绿。

麻酱拌生菜所需材料

生菜：两棵
花生酱：适量
生抽：适量
麻油：适量
炒熟芝麻：适量
盐：适量焯水用
清水：适量

麻酱拌生菜的做法

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生菜清洗干净后沥一下水。
2

锅中烧开水，放适量的盐和一两滴油。
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倒入生菜焯烫一下。
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然后倒入篮中控水。
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再把生菜码入盘中备用。
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取一个小碗，倒入少许生抽。
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兑少量开水，兑成汁。
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把汁浇在生菜上。
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另取一碗，舀一勺花生酱。
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兑少量开水。
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调成稀一点的花生酱汁。
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再倒入熟芝麻。
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然后用勺子搅拌均匀。
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把酱淋在生菜上。
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吃的时候再淋入麻油拌匀即可(为拍照好看，我把麻油淋在盘边上)。
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最后的效果图。

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