蒜末豇豆

蒜末豇豆

蒜末豇豆所需材料

豇豆：适量
大蒜：适量
油：适量
干辣椒：适量
盐：适量
糖：适量

蒜末豇豆的做法

1

豇豆洗净切成长段
2

锅内烧水
3

水开后放入豇豆，放少许盐
4

大火煮3～5分钟(煮的时间长豇豆软一点),然后快速将煮好的豇豆放入凉白开冷却
5

控干水份，撒适量的盐和少许糖拌均匀
6

大蒜杵成蒜泥，或者切成蒜末，大蒜尽量多一点
7

将热油和干辣椒倒在大蒜上面，拌匀即可
8

成品
9

配上糙米粥，很可口

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