朝鲜族咸菜:沙参
朝鲜族咸菜:沙参
非常简单而美味的朝鲜族小咸菜!放雪碧也是这道小咸菜的特色、亮点!朋友们可以试试!
朝鲜族咸菜:沙参 所需材料
沙参:适量
油:适量
蒜:一头
葱:一棵
辣椒面:适量
十三香:适量
盐:少量
海鲜酱油:适量
糖:少量
雪碧:少量
朝鲜族咸菜:沙参的做法
1
先发一张成品图
2
取干沙参适量
3
放入温水,浸泡2个小时,攥干
4
将蒜、葱切碎
5
将蒜、葱末,辣椒面放在攥干的沙参上面
6
烧热油浇在上方
7
放入海鲜酱油(生抽也可,个人比较喜欢海鲜酱油),盐,糖,十三香,雪碧,搅拌均匀
8
装盘,也可以撒少许芝麻。
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