凉拌茄子

凉拌茄子

凉拌茄子所需材料

茄子：半个
青椒：半个
葱：
蒜：
味极鲜：
生抽：
老干妈：
香油：

凉拌茄子的做法

1

茄子不削皮切条，码盘
2

凉水蒸，大火到水来开转中火蒸10分钟
3

青椒切末，葱蒜切末备用
4

茄子蒸好，将青椒，葱蒜末码上去，然后烧油，8成热后时候把油浇到葱蒜末上面
5

味极鲜，生抽，香油，老干妈，调汁
6

将调好的汁浇到茄子上面，就可以啦。

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