日式刺身拼盘

日式刺身拼盘

解冻后一次吃完不能再冷藏或冷冻了

日式刺身拼盘所需材料

北极甜虾：适量
赤贝：适量
鲷鱼：适量
苦苣：适量
紫苏：适量
芥末：适量
酱油：适量

日式刺身拼盘的做法

1

准备紫苏叶子，或者其他叶子。。（今天剩下些苦苣就顺手用了）紫苏不仅是装饰哦，还可以包鱼肉吃，香味特别去寒气
2

鲷鱼和赤贝自然解冻，净水冲洗切片，摆放在叶子上。（叶子下垫些冰的白萝卜丝更好）
3

甜虾净水冲洗，剥壳，留下头和尾。
4

摆盘。芥末酱油一调，立即开动吧～再来一壶清酒

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