凉拌花椒芽
凉拌花椒芽
调味料越简单越能体现花椒芽浓郁的口味,过几天朋友在送来,把炸花椒芽的菜谱在分享一下
凉拌花椒芽 所需材料
花椒芽:400克
蒜末:30克
陈醋或米醋:5ml
盐:1克
香油:3-5滴
凉拌花椒芽的做法
1
新鲜树下摘的花椒芽备上
2
洗净放入清水中焯烫一下捞出
3
然后把调味料备齐,蒜拍碎
4
花椒芽和蒜末,盐放入盆中,加少许醋
5
在点几滴香油拌匀即可
6
装盘享用吧^_^
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