白灼九节虾

白灼九节虾

通常深海海鲜是无需去腥味的、吃的就是其味之鲜。只有人工养殖的虾才需要去腥哦！

白灼九节虾所需材料

九节虾：750克
小辣椒：一个
姜：一小截
花生油：适量
蒸鱼豉油：适量

白灼九节虾的做法

1

将新鲜的九节虾洗净去剪去须触
2

姜去皮磨蓉、小辣椒切碎
3

锅烧沸水
4

放入九节虾、让生虾完完全全浸泡在沸水里、盖上锅盖一分钟左右开锅盖
5

当九节虾弓背、虾尾内扣即可捞出沥水
6

摆盘
7

热锅、倒入适量花生油烧热、浇在准备好的姜蓉辣椒丝里、快速淋上蒸鱼豉油搅拌一下
8

配上蘸汁上桌

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