凉拌杏鲍菇

凉拌杏鲍菇

青椒烫熟后，放在凉水中；也可以用一般的醋

凉拌杏鲍菇所需材料

杏鲍菇：一个
甜椒：半个
木耳：半把
油：少量
盐：少量
糖：少量
鸡精：少量
香油：少量
干辣椒：一个
蒜：三瓣
花椒粒：几粒
白醋：少量

凉拌杏鲍菇的做法

1

杏鲍菇切丝
2

青椒切丝，泡好的木耳撕小朵
3

杏鲍菇焯熟
4

青椒，木耳热水中烫一下
5

锅中放少量油，热热
6

把热油泼在蒜末，干辣椒，花椒粒上。放入盐，糖，鸡精，香油，白醋搅拌

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