清脆藕片

清脆藕片

清脆藕片所需材料

藕：一个
紫橄榄：适量
白醋：适量
糖：适量

清脆藕片的做法

1

藕去皮，洗净，切片。
2

用凉开水加几滴白醋，把切好的藕片放进去，泡一会，（避免藕片变黑）
3

紫橄榄切碎，放锅里加水，煮沸，把水倒入另一个容器里。
4

加入糖和白醋。调好汁（根据个人口味）
5

藕片用水清洗，上锅煮4分钟。倒掉水。
6

把藕片放入调好的汁里，放入冰糖里。

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