西红柿洋葱沙拉
西红柿洋葱沙拉
1、调料 没有味醂可以不用,稍微多加一糖也行
2、装饰用西兰花苗也可以换成别的新鲜蔬菜、沙拉菜的搭配,完全可以自由发挥。祝您吃出健康与好心情。
西红柿洋葱沙拉 所需材料
西红柿(小):三个
洋葱:半个
西兰花苗(装饰):适量
香油:一勺
酱油:一勺
味醂:两勺
糖:半勺
西红柿洋葱沙拉的做法
1
洋葱切末备用
2
在洋葱里加入香油、酱油、味醂、糖、拌匀备用(没有味醂也可以不用放)
3
拿一个西红柿来切花,把西红柿斜刀对切三次,底部不要切穿,然后再从每牙的头部,把皮切开一半
4
切好的西红柿花放盘里备用
5
剩下的两个西红柿切片,围绕在花边摆盘
6
然后把拌好的洋葱料,浇在西红柿片和花中
7
最后空出来的地方摆上西兰花苗
8
然后再在西红柿片上再撒上少许西兰花苗,就算做成了,
9
来一张不同角度的感觉,是不是很养眼啊
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