各种清肠大拌菜

各种清肠大拌菜

核桃仁小火慢炒，凉油入锅炒，可使核桃仁更香酥。拌菜的时候核桃仁凉了放入菜里搅拌。调味汁可以按照自己的口味决定。黑胡椒一定要加点，口感很好的。

各种清肠大拌菜所需材料

核桃：10个
生菜：适量
红黄小西红柿：180克
苦菊：适量
银耳：半小朵
油：少许
黑胡椒：时间
香醋：适量
橄榄油：适量
淡味酱油：适量
糖：适量

各种清肠大拌菜的做法

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准备食材
2

银耳用冷水泡发
3

核桃去皮，把核桃仁用冷水清泡一下
4

把泡好的银耳，去根撕成小朵，用开水略燎一下捞出备用
5

小西红柿洗干净去蒂备用
6

取一个小西红柿从中间切开就可以
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都切好装盘
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把泡好的核桃提前捞出控水，锅里放入少许油。把核桃炒香炒熟。大概两分钟就可以
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生菜苦菊切段
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都切段装盘
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加，一勺橄榄油，少许黑胡椒，淡酱油。香醋。糖搅拌均匀即可
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成品图

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