凉拌粉丝

凉拌粉丝

粉丝不能煮时间长了，喜欢吃辣的，再放入适量的辣椒油。

凉拌粉丝所需材料

粉丝：适量
小米椒：1个
杭椒：1个
大蒜：适量
盐：适量
凉拌醋：适量
生抽：适量
香油：适量

凉拌粉丝的做法

1

准备粉丝
2

热水烧开，放入粉丝煮软
3

煮熟的粉丝过三遍凉水。
4

大蒜切碎，小米椒，杭椒切碎备用。
5

碗里放入凉拌醋，生抽，盐和香油，搅拌均匀。（喜欢吃味精的也可以放一点）
6

粉丝放入盘中，放入蒜末，小米椒和杭椒，淋上料汁，把秋葵切片，码在盘子的四周。
7

成品图

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