油泼卷心菜
油泼卷心菜
卷心菜不可以煮的时间太长,不然做出来就不好吃了。
油泼卷心菜的时候,油温不可过高。
油泼卷心菜 所需材料
卷心菜:半个
油:五汤匙
盐:一汤匙
辣椒面:两汤匙
鸡精:一汤匙
醋:两汤匙
味极鲜:一汤匙
油泼卷心菜的做法
1
准备食材:卷心菜半个。
2
把卷心菜用刀切成方块,放盆里备用。
3
给锅里加入凉水,开大火烧开,把卷心菜放开水里焯熟。
4
给盆里倒入凉水,把焯好的卷心菜用凉水冲几遍。
5
控干卷心菜的水分,给里边加入盐,辣椒面,鸡精,醋,味极鲜,锅里倒油,油温升高后把油泼到辣椒面上,搅拌均匀后,即可盛入盘子里食用。
6
油泼卷心菜成品图。
相关推荐
青椒淋汁皮蛋
凉拌藕片
甜橙羽衣甘蓝沙拉
素拌菜
卤三宝
哈密瓜果蔬沙拉
五香鸭掌
沙拉圣女果
梭衣黄瓜
糖醋白萝卜丝