凉拌菜
凉拌菜
凉拌菜 所需材料
黄瓜:一根
胡萝卜:半根
海带:适量
豆腐丝:适量
黄花菜:适量
盐:适量
酱油:适量
牛肉酱:适量
芝麻油:适量
蒸鱼豉油:适量
凉拌菜的做法
1
准备食材
2
豆腐丝和黄花菜都是买的干货,要提前泡发
3
豆腐丝 黄花菜和带海烫过后,倒入黄瓜丝和胡萝卜丝(黄瓜丝和胡萝卜丝本来就吃生的,如果 你不吃生的 也可以下锅焯一下?)
4
放入 一勺蒸鱼豉油和少许盐
5
半勺牛肉酱
6
一勺酱油,楼楼喜欢这款酱油 比较香,不过 大家也可以用生抽
7
一勺芝麻油……然后就开始拌吧……拌匀就可以吃了
8
成品
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