蒜蓉白灼秋葵

蒜蓉白灼秋葵

切记：秋葵一变色就要马上捞出来，要不然煮过头就太软，影响口感喔！

蒜蓉白灼秋葵所需材料

秋葵：适量
蒜蓉：适量
油：适量
盐：适量
酱油：适量

蒜蓉白灼秋葵的做法

1

先将秋葵用清水冲洗干净，用毛巾将秋葵表面的绒毛抹掉。
2

将头部去掉，切开两边
3

烧开一锅水，将秋葵放进去浸泡30秒左右，即秋葵变色就捞出来。
4

沥干水分后，将秋葵摆好在碟子上。
5

烧开适量油
6

将烧开的油放进切碎好的蒜泥中，再加入盐、酱油混均即可。
7

然后将调料汁均匀淋在秋葵上，即可食用！

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